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金海阁素食馆 豆腐做的肉很逼真

2013-8-28 06:47| 发布者: 如水| 查看: 700| 评论: 0|来自: 深圳网

XO酱爆粉丝

香菜饼

名称:金海阁素食馆

招牌菜:京都火龙鱼;咕噜酥肉;鲜笋爆参片

食客点评:

金海阁属于比较大众的素食馆,有一种很亲民的感觉。纯粹吃素,并且是老百姓的吃素法古旧的圆桌或者方桌,免费结缘的经书。感觉地方有些狭窄,只有一层楼。

菜做得还算精致,味道也不错,尤其豆腐做的牛肉,腊肠,太逼真,口感和肉类很相近,尤其腊肠,不说我还以为就是肉的。菜的口味似乎偏向于川菜有很多麻辣的供选,比较大众化。

食客推荐:

玉树临风 就是娃娃菜卷着芦笋,再烩上鲜菌,口感清新;清蒸百叶 豆制品,像豆腐但不是豆腐

铁板九层塔鲜蘑 九层塔把菌的香气带出来,非常清香,第一时间被一扫而空

豆沙饼、香菜饼都很好吃,做得酥香。




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